Те самые баклажаны на зиму, которые все путают с грибами — рецепт.

Интересный рецепт маринованных баклажанов

Эти баклажаны очень похожи на настоящие грибы, особенно после того, как они полежат несколько недель в банке. Старинный рецепт из Черкасс имеет своей особенностью простую заправку из укропа, чеснока и бульонных кубиков.